北京食堂厨房设备是高校、企业单位、事业机构厨房必备设备，食堂厨房设备也会产生故障，比如打不着火，让整个烹饪无法进行下去。但是一般人没遇到过的话，也不会处理这类故障，今天北京商用厨具厂家海德利就来谈谈北京食堂厨房设备燃气灶打不着火是什么原因？

1、燃气耗尽
燃气耗尽导致客观原因打不着火，这时候只需要补充燃气即可，但一般不会是这个原因，一直工作的厨房人员对什么时候燃气耗尽还是会◇有所了解，只不过我们还是第一时间要检查一下是不是确实没燃气了。

2、打火机电池没电

打火机电池没电，这是比较普遍的问题，如果发现北京食堂厨房设备燃气灶打不着火，并且没有点火哒哒哒的声音，这就说明连点火针都没有启动，这时赶紧检查打火机电池，使用备用电池，尝试更换新电池解决问题。当然也有可能是平∮时清洁不到位将点火孔完全堵死①了，造成火星没法出来，这个时候就要清除点火部位的杂质，再次尝〓试点火。

3、气管堵塞

管道堵塞会造成打火机有火星，却不能着火。我们在进行上述2步确认没有问题后，这时候需要检查管道是否堵塞，先检查一下出气阀，看是否有燃气味，如果没有燃气味表明燃气不通，十有八九就是气管堵塞，这时⌒　候第一种办法是疏通管道，第二种办法是进行新管道更换。

这三个步骤是相互检查的，如果气管没有问题，燃气也没有耗尽，打火机电池也更换了，却还是不能点火，这时候可能就是点火装置坏掉了↘，这时候就ω　要进行维修。